En bref
Elles sont principalement issues de l’agriculture, soit l’élevage (bovins et ovins), la polyculture, la production laitière (la commune de Saint-Sauves d'Auvergne est située dans l'aire géographique de l'A.O.P. des fromages Bleu d'Auvergne, Cantal, Fourme d'Ambert et Salers) ainsi que de la sylviculture et de l'artisanat. Elles proviennent également du tourisme (la commune étant située dans le parc naturel régional des volcans d’Auvergne) et de l’activité thermale des stations voisines de La Bourboule et du Mont-Dore.
Mairie
tél : 04.73.81.10.55
lundi, mercredi, jeudi et vendredi de 8H00 à 12H00 et de 12H45 à 17H00 et samedi de 8H00 à 12H00
Thibault FOURIS
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